燕窝和雪蛤哪个更好

没有一样的，比较接近的是燕窝。

燕窝炖雪蛤还含有大量的粘蛋白糖蛋白钙磷等多种能增强人体对疾病的抵抗力，有助于抵抗伤风咳嗽和感冒因此，对吸烟和患有呼吸道疾病者最有效，协助病后的人体恢复健康，是一种纯正高贵的天然保健品原料生燕。

1燕窝炖煮后备用 2淋上石峰糖 3加入桂花，搅拌均匀即可 炖好的燕窝温度较高，晾一会，再拌入石蜂糖口感更好4木瓜燕窝炖雪蛤 “小寒时处二三九，天寒地冻北风吼”，小寒对于神州大地而言，标志着一年中最寒冷的。

甜品的雪蛤其实是中国东北珍品林蛙的输卵管，主要成分是蛋白质，当中只有百分之四是不含胆固醇的优质脂肪酸，功效与燕窝一样雪蛤学名林蛙，是生长在长白山林区的珍贵蛙种，是国家二级保护动物，由于冬季在冰雪下冬眠一百多天。

8用小摄子夹出比较明显的绒毛，过于细小的夹不出来也没关系 9顺着纹理撕成细条 10再接着泡发4小时后滤出，中途可再换一至两次水 11将泡发好的雪蛤也滤出 12将泡好的雪蛤和燕窝倒入炖盅中 13加入冰糖 14。

3将燕窝雪蛤银耳放进炖盅，加沸水l碗，把炖盅盖上，隔水炖之4待锅内水开后，先用大火炖30分钟，加进冰糖后再用小火炖1020分钟即可5炖好取出，待温后服食常见问题1什么情况下不适合服用雪蛤。

雪花冻燕窝的功效是醒脑提神，美容养颜，抗衰延寿，提高免疫，健脾润肺，益气养血雪哈是养颜补品，功效奇特，为人称道，性味咸平，不易上火雪蛤含有大量蛋白质氨基酸各种微量元素动物多肽物质燕窝具有养阴润燥，益气补中，化。