李子柒是文化输出，而且是我们所需要的文化输出
12月5日，一个名为“雷斯林Raist”的账号在网上发布了一篇原创文章，题目叫《李子柒怎么就不是文化输出了？》。网友对于这个话题展开了热烈的讨论。尽管每个人都有自己的偏好，反映在李子柒身上，讨厌的人认为李子柒所反映的不是真实的生活，其背后也有团队支持；而喜欢她的人则认为是否包装并不重要，包括外国网友在内的人都认可她，说明她身上有种特别的吸引力。上述争论很多都是粉丝与黑粉之间的对决这种掺杂个人感情的讨论，对于李子柒是不是文化输出可能都很难得出一个标准答案。但有一点可以确定，那就是，某些定势思维不再像过去那样有说服力，对文化输出的理解开始悄然发生变化。李子柒是谁？用一个时尚的符号来概括的话，她就是一个网红。像很多网红所做的那样，她围绕美食讲述乡村生活，呈现中国农村人真实的生活。之所以会抛开一个“李子柒是不是文化输出”这样的问题，主要因为她在外国网站上有着巨大的影响力，《李子柒怎么就不是文化输出了？》用李子柒735万的粉丝量与美国最具有影响力的媒体792万的粉丝量进行比较，并引述大量外国网友的评论，由此得出李子柒是文化输出这样一个结论。李子柒怎么就不是文化输出了？这个反问其实预设了一种普遍的立场，即李子柒不是文化输出。这代表了一种颇有市场的观点，在很多人的印象中，“文化输出”是文创领域高大上有着强烈使命感的一种行为，需要很强大的包装能力。所以当《功夫熊猫》这部充满中国元素但却是由外国人制作的电影火爆市场时，很多人为之遗憾——中国有许多很好的文化资源，但并没有得到充分的利用，并开始感叹，做文化输出是一件很讲究技术实力的工作。
风格唯美套用上面这种逻辑，李子柒显然不算文化输出，她只是误打误撞，让很多外国人了解到中国的乡村生活和美食文化。而且，客观地说，外国网友关注她可能有着复杂的动机，文化好奇心只是其中一部分，更多的人是带着某种治愈的目的，尤其是那些在都市强压力之下生活的人们，需要这样的童话世界寻找慰藉。对于他们而言，李子柒来自哪不重要，重要的是看到她的视频能获得愉悦，得到放松，仅此而已。那些认为李子柒不算文化输出的观点中，还有一种非常普遍的说法，即李子柒把中国落后的一面展示给了外国人，“中国人不是这样生活”，李子柒这样做其实是中国人的罪人。准确地说，这种观点并非否定李子柒是文化输出，而是认为李子柒不是我们我们所需要的文化输出。那么这里所要讨论就是另外一个问题，也就是我们到底需要怎样的文化输出？呈现中国真实甚至落后的一面到底对不对，这个问题几十年前就有过讨论。1972年，享誉世界的电影安东尼奥尼曾受中国政府之邀来到中国，拍摄了一部名为《中国》的大型纪录片。但因为认为《中国》并没有展现中国最好的一面，国内并不欢迎此片。而按照安东尼奥尼的说法，“其实《中国》是一部关于中国人的电影。”并表示“我没有坚持去寻找一个想象中的中国，而是把自己交付给了能看到的现实，我觉得是做对了。”这部电影后来获得了很多大奖，一直被视为国外了解中国的窗口，即便到今天，它仍然是哪个年代重要的影像资料，极具历史价值。
《中国》讲述的是普通中国人的日常生活如今《中国》已经不再敏感，它成了怀旧的珍贵素材，很多人因此感激安东尼奥尼的工作。从对有关《中国》评价的变迁不难看出，一些陈旧过时的观点正逐渐被抛弃，只是时不时还会冒出来吓唬人。从《中国》到李子柒，这些成功的案例表明，真实的才能打动人感染人，“只有民族的，才是世界的”，文化输出需要打破过去的条条框框。李子柒用唯美的风格讲述乡村故事，她的拍摄手法很讲究商业技巧，但这只是提升了消费体验，她所讲述的那些故事，其“剧本”来自真实的乡村生活，这才是很多人喜欢她的一个主要原因。澄清争议，走出误区，李子柒呈现给国外网友的东西，这种小而美的中国故事所获得的共鸣，相信会激励更多的李子柒，因为这是文化输出，而且是我们所需要的文化输出。
李子柒是谁？在我看来，她就是余光中，她就是“料理鼠王”，拍得出“乡愁”，做得出“妈妈的味道”。李子柒的成功，在于热爱，爱生活、爱家乡、爱文化。而每一个喜欢她的人，也是因为爱，才懂这个叫李子柒的姑娘。李子柒火了，我也是刚刚加入对她的讨论。但看了关于她的报道后，我发现，原来是她！就是那个把平常生活、把传统文化拍得如诗如画的短视频博主。其实，自己几年前就看过她的作品，她的作品也一直时不常地进入到我的视野。之所以记不住她的名字，也许是中年人注意力的习惯偏差，能记得住内容但未必对得上具体人。但其实，她就在我的网络生活里，一旦进入就从未离去。李子柒是四川绵阳人，我也曾去过一次那里。但就那一次，自己就深深地喜欢上那里。客观讲，绵阳确实漂亮，如果给全国的城市打分，绵阳一定位居前列，但这绝不是李子柒火的原因。我是走马观花，喜欢那里的江河纵横，喜欢晚上坐在江边喝夜啤酒，喜欢李白故里的文化底蕴，但我成不了李子柒，因为她爱绵阳深入到这里城市乡村的血脉里。因此，我说李子柒就是余光中。诗人余光中把自己炽热的思乡爱国之情写成“乡愁四韵”，将“长江水”“海棠红”“雪花白”“腊梅香”四组意象有机地组织在一起。给我一瓢长江水，给我一张海棠红，给我一片雪花白，给我一朵腊梅香，用近乎白描的写实，写出乡愁的滋味、乡愁的烧痛、乡愁的等待、乡土的芬芳。李子柒虽年纪轻轻，又何尝不是这样？做菜、酿酒、造纸、纳布鞋、做汉妆、编篮子、砌炉灶、盖凉亭，哪一个不是不加修饰的写实？对家乡的爱，对文化的爱，都在一帧一帧的画面里。出生于1990年的李子柒，6岁时父亲去世，她便与爷爷奶奶相依为命。生活在绵阳农村，李子柒打小就和爷爷一起做木工，陪奶奶一起做饭，庄稼成熟时，便下地干活。后来外出打工，做过各种各样的工作。如果不是奶奶病重，她放弃了城里的工作，她也许就是千千万万普通打工仔、打工妹的其中一个。但回到乡下后，为了网店的流量，自导自演的古风美食视频意外地火了。因为她做出了家乡的味道，做出了爱的味道。因此，我说李子柒就是“料理鼠王”。电影《美食总动员》最打动人的一个镜头就是，尖酸刻薄的评论家在吃到小老鼠给他做的普罗旺斯蔬菜时，手上的勺子掉到了地上，时间仿佛在那一刻停止了。镜头一转，是小时候的某一天，他玩得满头大汗，肚子饿得咕咕叫地回到家，妈妈温柔地摸他的头，端给他一盘食物，对他说，饿了吧，吃吧。那就是普罗旺斯蔬菜，妈妈的味道。我们每个人都吃过很多好吃的东西，但任何一种美味的食物都无法替代的，就是妈妈的味道，家的味道，家乡的味道。李子柒的短视频就拍出家乡的味道，酿酱油、蒸窝头、晒粉条、吊柿饼，每个镜头都那么细致、亲切。我看她用簸箕一次一次颠黄豆的动作，真的很亲切、很感动，这样的农活小时候我也做过。没有热爱就成不了李子柒。同样，没有热爱也看不懂李子柒。如果说她的作品我们中国人多多少少都会感到熟悉，那外国人呢？完全都是带着好奇就成就了李子柒的海外传播奇迹吗？不是，不是好奇，而是他们看懂了李子柒的热爱，也触动了他们心底里的热爱。这种热爱是相通的，也解释了为何李子柒的很多作品完全没有翻译却依旧不影响这些视频火遍全球。国之交在于民相亲，民相亲在于心相通。李子柒的视频，没有一个字夸中国好，但她讲好了中国文化，讲好了中国故事。她只是默默地在那里干着农活，偶尔地跟奶奶说几句四川方言，但全世界各地的人，却开始了解“有趣好看”的中国传统文化，并纷纷夸赞中国人的勤奋、聪慧，进而开始喜欢中国人，喜欢这个国家。不得不说，李子柒是个奇迹，一颗平常心做出了国际文化传播的奇迹。我钦佩这位姑娘。但我也蛮自豪，因为我就是她作品背景里的一个点。从今天起，像李子柒一样热爱生活，活出中国人的精彩和自信。
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